Каллюс – вновь образованная ткань растения, развивающаяся на месте повреждения и способствующая заживлению ран.
Камбий – клетки ткани, способные к усиленному делению в стеблях и корнях растений, находится между корой (флоемой) и древесиной (ксилемой). К. обеспечивает зарастание ран, срастание прививок, образование дополнительных корней.
Камедетечение – см. Гоммоз.
Капельный полив – подача воды к корням растений малыми порциями (каплями) с помощью точечных микровыводов (капельниц), уложенных в грунт или выведенных на поверхность.
Капиллярная влага – часть свободно-передвигающейся капельно-жидко воды, которая наполняет тончайшие капилляры почвы и удерживается в них силой натяжения менисков пор.
Каптаж – сооружение, чаще в форме колодца, для сбора выходящей на поверхность в виде ключа подземной воды.
Кастрация цветков – удаление тычинок из обоеполых цветков для последующего искусственного опыления в селекционных целях.
Катавлак – отводок кустом корнесобственного винограда, как способ омоложения.
Катаровка – удаление всех корней винограда, идущих от подземного штамба в пределах 15-20 см от поверхности почвы.
Кебровка – поперечные, а также полулунные надрезы или удаление неболшой (шириной 2-4 мм) полоски коры для усиления (над почкой) или ослабления (под почкой) силы роста почки (ветви). К. делают во время сокодвижения.
Кильчевание черенков – предпосадочная подготовка черенков для перевода их из состояния относительного покоя в состояние жизнедеятельности путём создания неодинаковых условий для нижней и верхней части, способствующая ускорению образования корневых зачатков.
Кислая почва – реакция почвенного раствора. Колеблется от 3 до 6 pH.
Кислотность почвы – свойство почвы, обусловленное наличием в почвенном растворе водородных ионов; обозначается через pH (различается pH от сильнокислой – 3-4 до сильнощелочной – 9-11, нейтральная – 7).
Китайские отводки – см. Воздушные отводки.
Климат – метеорологические условия, свойственные данной местности.
Клон – генетически однородное потомство, полученное от одной исходной особи путем вегетативного размножения (прививкой, отводками, отпрысками, черенками, розетками, листьями и т.п.).
Клоновая селекция – улучшение существующих сортов путем отбора и размножения их лучших вариаций, а также освобождение сорта от появившихся в нём уклоненией отрицательного характера.
Клоновые подвои – растения, размножаемые вегетативно (черенками, отводками, порослью). Отличающиеся слабой и средней силой роста, называются также карликовыми или полукарликовыми. На них производят прививку.
Клубень – однолетний подземный побег растения с утолщенным стеблем и зачаточными листьями, из пазушных почек которых на следующий год вырастают новые побеги. В К. накапливаются запасные питательные вещества.
Клубеньковые бактерии – вид бактерий, способных усваивать азот из воздуха и переводить его в усвояемое для растений состояние.
Клубнелуковица – утолщенная и укороченная нижняя часть стебля, служащая для запасания питательных веществ; окружена чешуевидными листьями, похожа на луковицу, но по строению ближе к клубню.
Клубника – вид растений из рода земляники. Плоды мелкие, розовато-фиолетовые, с сильным ароматом. Распространена в диком виде.
Ковровая система – способ возделывания растений (например, клюквы, брусники и др.), при котором широкие гряды или площадки заполняются за счет естественного укоренения дочерних растений.
Коккомикоз косточковых – болезнь, вызываемая патогенным грибом. Поражает листья и плоды косточковых. При сильном поражении деревья могут уже в конце июля сбросить до 80% листьев.
Колонновидные растения – растения с особым видом кроны, отличающейся компактностью ( за счет сближенных междоузлий), преимущественным формированием плодовых образований типа кольчаток на вертикальных побегах. Созданы колонновидные сорта яблони, алычи.
Колючки – образования стеблевого происхождения; представляют из себя видоизмененные побеги, расположенные в пазухах листьев. Встречаются у яблони, груши, сливы, терна и др.
Кольцевание – удаление полоски коры (до 1 см) вокруг ветви для задержания оттока ассимилянтов к корням и ускорения начала плодоношения буйно растущих молодых деревьев. К. делают в начале вегетации.
Кольчатки – короткая веточка длиной от 2-3 мм до 4см, с одной хорошо сформированной верхушечной вегетативной или цветковой почкой.
Комбинированный черенок – отрезанная часть прошлогоднего побега с растущим на нём зелёным побегом.
Комплексные удобрения – многокомпонентные твёрдые и жидкие удобрения, содержащие макро и микроэлементы питания растений.
Компост – органическое удобрение, перегнившая смесь растительных и бытовых расходов с почвой и торфом.
Конкурент – сильный побег, развившийся из боковой почки, расположенный непосредственно под верхней почкой на прошлогоднем приросте.
Копулировка – один из способов прививки черенком.
Копьецо – веточка длиной от 3 до 15 см с короткими междоузлиями; оканчивается чаще всего цветковой почкой или колючкой, имеет сбежистую к верхушке форму и располагается под прямым углом к ветке, на которой находится.
Кордон – система формирования кроны, состоящей из одного или нескольких стволов, покрытых обрастающими ветками. К. бывают вертикальные, горизонтальные, волнистые, двуплечие, наклонные, V-образные.
Корень – один из основных вегетативных органов листостебельных растений. основные функции К.: удержание растения в субстрате и обеспечение его водой и элементами минерального питания
Корневая поросль – молодые растения, выросшие из придаточных почек поверхностнорасположенных корней материнского растения.
Корневая шейка – место перехода корневой системы в ствол растения. Бывает настоящей (у семенного растения) или условной.
Корневище – подземная часть стебля, служащая вместилищем запасных питательных веществ, с придаточными корнями.
Корневой отпрыск – побег, вырастающий из почки на корнях (например, у малины).
Корневой черенок – отрезок корня, используемый для размножения растений.
Корневые волоски – удлиненные выросты наружных клеток кожицы корня, способные поглощать воду и питательные вещества в растворенном виде при помощи осмоса.
Корнесобственные растения – растения, полученные путём укоренения вегетативных частей – стебля, корня, листа.
Костянка – односеменной плод с разросшейся сочной стенкой завязи, у которой внутренняя поверхность превратилась в косточку (вишня, слива).
Крона – совокупность ветвей надземной части дерева.
Кронообразователь – высокозимостойкая вставка (сорт), прививаемая слабозимостойкому, но ценному сорту, который, в свою очередь, привит к высокозимостойкому штамбо- или скелетобразователю.
Кротование – поделка продольных отверстий (углублений) в почве на глубине 20-60 см. практикуется для отвода излишней воды, улучшения водно-воздушного режима почв.
Круг приствольный
Ксилема – см. Древесина.
Кулисы – ряды или полосы (через 5-10 см) высокорослых однолетних или многолетних растений (кукуруза, подсолнечник, топинамбур), выращиваемы с целью снегозадержания и снижения влияния холодных ветров.
Культивар – возделываемое растение, используется как синоним слова «сорт».
Культивировать – обрабатывать, выращивать, разводить.
Культура тканей – метод выращивания растений в искусственных питательных средах.
Культурооборот – чередование культур, выращиваемых в течение одного вегетационного периода.
Куманика – ежевика с прямостоячими побегами.
Кустовидная вишня – сорта вишни с преимущественной закладкой цветковых почек на приростах прошлого года.