В марте набивают слежавшимся снегом отсек погреба. Поверх снега стелят солому или насыпают опилки - в таком погребе овощи сохраняются лучше, чем в обычном, легко прогреваемом. Когда снег все же растает, хранилище хорошо проветривают.